▲「糖蒜」在架上一罐罐醃紅蘿蔔、洋蔥及高麗菜中特別醒目。（七股房屋借款圖／記者季相儒攝）
苗栗借30萬記者楊佳穎／台北報導
「切記（罐子）裡面不能有油，有油就是失敗、不成功！」國防部聯合餐廳上兵陳彥菖一邊說著，一邊將切好的紅蘿蔔、老薑及辣椒等食材放入罐中，緊接著加入老滷汁及花椒粒後封存，就能開始期待「開封」的時刻。這道「傳統川味泡菜」，是由國防部長馮世寬一手傳授，主打天然發酵，已成為聯餐專屬招牌小菜。
「有些味道，吃的是感情，吃的是歲月」，國防部聯合餐廳的柱子上，還貼有這樣一張「傳統川味泡菜」的說明，寫上「懷念老味道的文藝復興」，洩漏出馮世寬心中一角的浪漫。他先前接受《ETNEWS新聞雲》獨家專訪時也向記者介紹，「四川泡菜辣、酸，也比較鹹一點，不像吃臭豆腐的泡菜甜甜的」，並自豪笑說「我教他們（官兵）的，真的啊！這跟別人不一樣，我們是整片醃」。
至於如何醃出「好泡菜」，馮世寬也強調，除了罐子要乾淨、不能使用熱水，還要加入花椒、生薑、辣椒，讓泡菜兼具酸、辣、香，「這些花椒都是好幾百塊一斤的！」另外，菜的品質也很好，沒有一個葉子是壞的。
▼國防部長馮世寬先前向《ETNEWS新聞雲》介紹川味泡菜。（圖／記者林世文攝）
回憶起與部長交流的過程，陳彥菖受訪表示，廚師最喜歡學習新的東西，而大家對「川味」也不是很了解，所以當馮世寬提出自己會川味泡菜時，「我們都很想學，部長也不吝嗇教我們。」他進一步介紹，目前聯合餐廳醃的食材，以紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥為主，接著要加入朝天椒、老薑提味，最後則是「大紅袍」花椒粒潭子民間二胎。
「這是今年1月11日，部長開始教我們做泡菜的滷汁！」陳彥菖接著從一旁搬出一大罐「老滷」笑說，這道川味泡鳳山資金需求菜強調天然發酵，滷汁僅以純水、鹽巴1：2的比例調配，並要注意罐中有沒有油；而老滷的好處，就是放入新的菜，即可產生新的酵母、持續使用，「用這罐老滷，最快醃2天半就能吃了！」
▼川味泡菜為國防部長馮世寬一手傳授。（圖／記者季相儒攝）
另外，在一旁架上一罐罐醃紅蘿蔔、洋蔥及高麗菜中，還有一罐黑黑的罐子，顯得特別引人注目；聯餐官兵則補充，「糖蒜」中要加入糖、醬油與醋，原則上要醃3個月以上，過程較久，而這唯一的一罐為6月3日醃製，一個月後曾開封一次試試味道，「就準備在九三軍人節開封」。
官兵也說，在與部長學習製作「糖蒜」過程中，也學會不少關於蒜頭的基本常識，因為糖蒜需要使用濕的蒜頭，這僅有清明節過後才有，板橋小額借貸「所以一年只有一次醃製機會！」
二胎房貸增借/二胎借款/二胎貸款/二胎增借/二胎增貸/三胎借款/三胎貸款/三胎增借/三胎增貸/土地二胎/土地二胎增借/土地三胎/土地三胎增借/土地代書借款/土地代書借錢/土地民間貸款/土地借款/土地借錢/土地貸款/小額信貸/小額借款/小額借貸/小額借錢/小額貸款/小額週轉/小額需求/代書一胎/代書二胎/代書三胎/代書小額/代書信用貸款/代書信貸/代書借款/代書借貸/代書借錢/代書貸款/民間二胎/民間三胎/民間小額/民間借貸/民間貸款/民間週轉/民間薪轉貸款/如何借錢/免抵押借錢/免保人借錢/快速貸款/房屋二胎/房屋二胎借款/房屋二胎增借/房屋三胎/房屋三胎借款/房屋三胎增借/房屋民間貸款/房屋借款/房屋轉增貸/房貸二胎/信用貸款/信用瑕疵辦信貸/急用現金/急需借錢/急需現金/持分地/持分地借款/持分地借錢/持分地貸款/持分房屋/持分房屋借款/持分房屋借錢/持分房屋貸款/降息轉貸/個人信用貸款/個人信貸/借10萬/借20萬/借30萬/借5萬/借錢急用/借錢救急/借錢管道/借錢網/哪裡可以借錢/缺錢急用/現金週轉/勞保貸款/貸款代辦/新轉借貸/新轉借錢/當日放款/當日撥款/資金週轉/資金需求/農地三胎/農地民間貸款/農地借款/農地借錢/農地貸款/銀行二胎貸款
【長璽代書】
經營全省房地產已有20年以上的經驗，不動產買賣，房屋二胎，土地借款，持分房地規畫買賣，都能快速完成。
本公司由房地產業、金融業、代銷業、建商營造業所組成，提供一條龍服務。
任何不動產皆可承辦，二胎增借、三胎增貸、民間二胎三胎。民間房屋土地二胎三胎借款，針對個人短期資金周轉，提供全台灣、澎湖、金門、馬祖等離島地區，合法的借貸管道，只要所有權人到場，不需過戶，只需至當地的地政事務所公證及設定，額度最高，利息最低，急用可當日撥款。
相較民間許多無抵押貸款，房屋抵押借款二胎三胎不僅操作簡單，而且過件成功率也相對較高，絕對是急需大量資金人們的首選。那麼，哪些房地產不能設定借款呢？基本上只要是個人所有透天、電梯、公寓、套房、平房、農地、建地、持分地、持分房屋皆可承作，民間房貸二胎三胎能貸多少呢？根據當地行情及現況，房屋土地評估價值的80%，當然由我們承做更能比銀行趨近於行情。
留言列表
